タベアルキスト マッキー牧元による楽しくてポップな食育チャンネル。小学生のみいちゃん、せいちゃんと一緒に、レストランでの食事を通じて、各国の食文化や食材、マナーなどを学び、美味しく食事をいただいて幸せになるための作法を学びます。又、ママやパパたちに嬉しい「子どもOK」なお店の情報も併せてお届けします。みいちゃん、せいちゃんと「おいしい」を学ぼう！まだまだ知らない「おいしい」を探そう！
今回は、虎ノ門横丁内の「鮎ラーメン＋」で、鮎やお箸についての知識、そして、お茶漬けの食べ方について学びます。
三人がいただいたメニューは、夏季限定の「鮎涼ラーメン 冷やしつけ麺セット」。
一夜干しの鮎を乗せた麺は鮎の煮こごりを付けダレに。付け合わせの鮎笹飯は特製花茶でお茶漬けとしても楽しめます。
詳しいメニューは、鮎ラーメンのウェブサイトをご覧ください。
