タベアルキスト マッキー牧元による楽しくてポップな食育チャンネル。小学生のみいちゃん、せいちゃんと一緒に、レストランでの食事を通じて、各国の食文化や食材、マナーなどを学び、美味しく食事をいただいて幸せになるための作法を学びます。又、ママやパパたちに嬉しい「子どもOK」なお店の情報も併せてお届けします。みいちゃん、せいちゃんと「おいしい」を学ぼう！まだまだ知らない「おいしい」を探そう！
今回は、本格四川料理の店「飄香 麻布十番本店」で、ホアジャオ（花椒）の効いた四川麻婆豆腐と特別に作っていただいた子ども用の麻婆豆腐を楽しみながら、井桁シェフ（料理長）のお話も交え、麻婆豆腐の歴史とお豆腐の種類について学びます。
